所謂餐廳設計，并不是簡單的以平面為核心，簡稱餐飲平面設計。這是一種不負責任的做法。餐廳設計師包括所有餐廳設計、品牌設計、VI設計、SI設計、室內空間設計等等。品牌因素、文化嫁接、功能設計、主題風格、材料標準等。也應該嵌入到設計中。

升級消費觀念：隨著生活品質的提高，美好的消費觀念成為必然，餐飲也是如此。樹立品牌觀念，升華顧客觀念，把餐飲從必要消費升華為美好消費，就要把品牌做得有情感，有藝術。餐廳設計就是將這種理念形象化，提升體驗和對餐廳情感的認同，升華消費理念。

酒店設計裝修有哪些注意事項？

1.大門位置3360大門的位置決定了人氣的繁榮，整體管理是對是錯。說白了，能不能獲得人氣，運營商的整體管理思路對不對，大門的位置至關重要。

2.收銀3360的收銀員是客戶和運營方的溝通平臺，代表著主客觀的關系。所以收銀臺和主賓座位區的關系要把握好。

3.3360室是管理人員工作的地方。管理者的核心工作是判斷和決策。所以管理者的調整原則側重于這方面，考慮到管理之間的因果關系。

4.餐廳的風格和名稱不僅是餐廳的元素，也是餐廳的文化內涵。也是酒店管理模式和思想的總結和表達。

5.廚房3360廚房是餐廳的核心。廚房的好壞決定了櫥柜的味道，食物的質量，工作的速度。所以廚房是餐廳就餐的關鍵原因。把門和廚房連接起來，形成有效的連接，這是正確的。